制冰机分类该如何购买

制冰机分类该如何购买

一、制冰机主要分类

制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。

制冰机从冰的形状来分:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及最新研制的球形冰等。

制冰机颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。

制冰机圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,制冰机可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。

制冰机鳞片冰的温度为-6℃~-12℃,最适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。

制冰机制冷方式可以分为:水冷式制冰机、风冷式制冰机。

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二、制冰机选购方法

制冰机产冰量的定义:用户选型时,主要考虑到的是用冰量。但是制冰机的产冰量受环境温度影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。

而夏季,制冰机水温和环境温度明显升高,水温的上升,相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为要将高温的水降温冰点比平时的时间长),而环境温度的过高,对于用风冷冷凝器的制冰机来说,冷凝效果不理想也是一个不可回避的严峻事实,所以考虑到夏天是用冰的高峰,客户在选择制冰机时,可以多多考虑水冷制冰机。

由于制冰机的市场还处于初步发展阶段,我们的客户对制冰机的认识还很表面,停留在初步认识阶段。许多客户都没有不同季节、不同环境温度条件下产冰量会不一样的认识,所以产生了许多误导、误购行为。那么制冰机怎样才能正确引导购买者的消费行为呢?下面就为广大用冰的客户提供比较专业的分析。

作者:www.freeze-drying.com.cn


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