果蔬真空冷冻干燥机的灭菌要求以及过程监控

        在位清洗、在位灭菌:夹套冷却,果蔬真空冷冻干燥机在线清洗和灭菌,箱阱容器要求是压力容器,当然有些用户会采用VHP灭菌,可以避免高额的容器制造成本,但灭菌后的残留和验证,以及排残留的时间效率,耗时较长。灭菌功能,夹套冷却,是直接和生产排班有很大的关系。冷却过程对箱体冷热疲劳会有影响,但冷却夹套灭菌后能在较短的时间内即可投入使用,可以防止灭菌后二次污染。
          果蔬真空冷冻干燥机
        产品工艺需求与效率,生产型冻干机,市场上可以粗略概括为药用以及食品用冻干机。药品用冻干机,工艺功能要求极高,果蔬真空冷冻干燥机牺牲了效率以及成本;而食品用冻干机是极度追求效率和成本的设备。基本上大部分用户也是在这两个基础上去配置设备,但是很多冻干产品是介于两者之间。这两种形式冻干机也可以归为箱阱分离或箱阱一体的形式,如果能从冻干产品出发,在了解产品后,跨越形式进行设计冻干产线,其成本和使用效率上都会有非常大的优势。

作者:www.freeze-drying.com.cn


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